طرز تهیه شنیسل مرغ به روش روسی
تاریخ انتشار: ۲۶ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۲۴۵۰۴۸
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه شنیسل مرغ به روش‌های مختلف را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
پارمیگینا مرغ از برش‌های شنیسل است که با ژامبون و پنیر پیتزا پخته می‌شود. در ادامه با ۲ روش پخت شنیسل مرغ آشنا می‌شوید. این پارمیگینا مرغ برش‌های خرد شده خوشمزه مرغ است که با یک سس گوجه فرنگی و پنیر طلایی پوشانده شده است، آن را در خانه بپزید و از خوردن آن لذت ببرید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم:
شینسل مرغ ۶ عدد
سس ماکارونی گوجه فرنگی ۱ شیشه
ژامبون (اختیاری) ۶ برش
پنیر پیتزا ۳ فنجان
طرز تهیه شنسیل مرغ با ژامبون و پنیر پیتزا :
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. شنیتسل مرغ را روی سینی بگذارید و برش‌های ژامبون را روی آن بگذارید. با قاشق سس گوجه فرنگی را روی آن بریزید. روی آن را پنیر پیتزا بریزید.
سینی را داخل فر قرار بدهید تا زمانی که سینه‌های مرغ بپزند و پنیر‌های روی آن آب شوند. اگر می‌خواهید پنیر‌های روی آن طلایی شوند. گریل رویی را روشن کنید تا پنیر‌ها کمی سرخ شوند.
از پارمیگینا به عنوان یک شام سبک به همراه سالاد و چیپس استفاده کنید.
طرز تهیه شنیسل روسی
مواد لازم برای ۸ نفر:
سینه مرغ متصل به کتف ۲ عدد
پنیر پیتزا ورقه‌ای ۴ عدد
کره گیاهی ۲۵ گرم
گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
آرد سوخاری و آرد زعفرانی به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
خامه ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
سینه مرغ را با آبلیمو و نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس سینه‌ی مرغ را از وسط برش بزنید، اما از هم جدا نکنید. باید به هم وصل باشند. سینه‌ی مرغ را از وسط برش بزنید، اما از هم جدا نکنید. روی آن نایلون قرار بدهید و با استیک کوب بکوبید. روی سطحی صاف قرار بدهید بین آن را ۲ ورقه از پنیر و نصفی از کره و گشنیز را بریزید و لایه دیگر را روی آن قرار بدهید، نایلون را روی آن بگذارید و با استیک کوب کمی بکوبید.
بین مرغ‌ها را پنیر و کره و گشنیز خرد شده بریزید. آرد سوخاری را ۲ برابر آرد زعفرانی را با هم مخلوط کنید. سپس مرغ را در آن بغلطانید. تخم مرغ و خامه و نمک را مخلوط کنید و مرغ را در آن بغلطانید و باز در آرد سوخاری و آرد زعفرانی بغلطانید. داخل تابه‌ای روغن فراوان بریزید و اجازه بدهید داغ شوند و با حرارت ملایم سرخ کنید. این شنسیل روسی را می‌توانید با سس دلخواهتان سرو کنید.
نکاتی برای تهیه‌ی شنسیل روسی:
در مرحله‌ی دوم به جای آرد سوخاری می‌توانید از کورن فلکس پودر شده استفاده کنید و یا مقداری کورن فلکس پودر شده را با آرد سوخاری مخلوط کنید و سینه‌ی مرغ را در آن بزنید.
برای سرخ کردن، حرارت را کم کنید تا مرغ شما مغز پخت شود.
منبع: بیتوته
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی شنیسل مرغ آرد سوخاری قرار بدهید پنیر پیتزا روی آن طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۲۴۵۰۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نام ۵ مشتری جدید سردار؛ تردید رم برای آزمون
بعداز اعلام تردید ده‌روسی درباره توان مالی دم برای تمدید قرارداد قرضی آزمون، پنج تیم از اسپانیا، انگلیس، ایتالیا، ترکیه و عربستان برای جذب مهاجم ملی پوش فوتبال ایران اقدام کرده‌اند.
به گزارش تابناک ورزشی؛ فصل نقل و انتقالات تابستانی فوتبال اروپا با یک انتقال جذاب برای ایرانی‌ها همراه بود. جایی که سردار آزمون مورد توجه باشگاه رم ایتالیا قرار گرفت و با قراردادی قرضی شاگرد ژوزه مورینیو شد.
آزمون هر چند در ابتدای کار آنچنان که باید مورد استفاده قرار نگرفت و بیشتر مصدوم بود، اما ظرف ماه‌های اخیر ۳ گل برای رم به ثمر رسانده، یک پنالتی گرفته و یک پاس گل هم داده است.
این آمار وقتی جذاب‌تر می‌شود که بدانیم آزمون تنها ۵۰۰ دقیقه در ترکیب رم قرار گرفته. یعنی به ازای هر ۱۰۰ دقیقه یک تأثیر روی گل‌های رم گذاشته است. دانیله ده‌روسی- سرمربی جوان رم - اعتقاد ویژه‌ای به توانایی‌های سردار دارد و بیشتر از مورینیو او را در خط حمله به کار گرفته است. حتی در نقل و انتقالات نیم‌فصل، ده‌روسی سردار را به بلوتی ترجیح داد و مهاجم تیم ملی ایتالیا را به فیورنتینا فروخت تا فوروارد ایرانی خود را حفظ کند.
حالا و با توجه به اینکه قرارداد قرضی آزمون رو به اتمام است، چند باشگاه اروپایی برای جذب او اقدام کرده‌اند. از جمله فولام انگلیس که همچنان برای پر کردن جای خالی الکساندر میتروویچ- مهاجم فعلی الهلال عربستان- دنبال گزینه‌ای مناسب است و البته در این مسیر می‌کوشد تا آزمون را شکار کند.
فنرباغچه ترکیه، رئال بتیس اسپانیا و ناپولی و بولونیا در سری آ هم خواهان جذب آزمون هستند. هر چند این اقدامات خیلی رسمی نشده اما این تیم‌ها علاقه به آزمون را به گوش مهاجم تیم ملی رسانده‌اند. ناپولی به تازگی آنتونیو کونته را به عنوان سرمربی فصل بعد استخدام کرده و بولونیا هم تیاگو موتا- هافبک سابق تیم ملی ایتالیا- را روی نیمکت دارد.
سردار اما میان تمام این شایعات موضع سکوت را در پیش گرفته است. او فعلا تمرکز خود را روی حضوری موفق در سری آ و همچنین بازی برگشت مرحله نیمه‌نهایی لیگ اروپا مقابل لورکوزن گذاشته است و هنوز کسی از آینده آزمون خبر قطعی ندارد، به خصوص که بند خرید دائمی او از لورکوزن بیش از ۱۲ میلیون یورو است. به همین دلیل احتمال جدایی سردار از رم وجود دارد و باید به این شایعه بیشتر از قبل توجه کرد.
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت