طرز تهیه چیکن کیو
تاریخ انتشار: ۲۱ تیر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۴۹۴۴۶۰
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه طرز تهیه چیکن کیو را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر نصف پیمانه
آرد ۱ پیمانه
پودر سوخاری ۱ پیمانه
سینه مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
جعفری ساتوری ۱ قاشق غذاخوری (+شوید و تلخون و آویشن در صورت تمایل)
نمک و فلفل به مقدار کافی
مراحل تهیه چیکن کیو
ابتدا سینه مرغ زیر برش بدید،به ازای هر سینه یک نکه کوچک هم جدا کنید که بعدا لازم داریم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
نکته مهم چیکن کیو اینه که وقتی کارتون تموم شد در هنگام سرخ شدن کره از وسط مرغ بیرون نریزه و داخلش بمونه. برای اینکه این کار رو درست انجام بدید به شکل زیر عمل کنید. کره و سبزیجات رو با هم مخلوط کنید و به شکل استوانه در بیارید (میتونید این کار رو از قبل انجام بدید و در یخچال قرار بدید تا سفت شه) و وسط سینه قرار بدید.اون تیکهای که اضافه نگه داشته بودید روی کره قرار بدید و بعد اطراف سینه رو روی اون جمع کنید.
شیر و تخم مرغ و مقداری نمک و فلفل رو با هم خوب مخلوط کنید. ابتدا مرغ آماده شده رو در آرد و سپس در شیر و تخم مرغ بغلتونید. بعد هم در آرد سوخاری. مجددا در تخم مرغ و باز در آرد سوخاری بغلتونید تا ضخامت سوخاریش بیشتر بشه.
در آخر هم در ظرف گودی به ارتفاغ ۴-۵ ساتنی متر روغن بریزید و منتظر بمونید تا کاملا داغ بشه. برای مطمئن شدن از داغی روغن یک قاشق رو داخلش قرار بدید. هر وقت دور قاشق حباب دیدید و جلز و ولز کرد یعنی روغنتون داغ شده. در آخر هم روی دستمال قرار بدید تا روغن اضافیش رو بگیره.
منبع:دونفره
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آشپزی خانگی تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۴۹۴۴۶۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
«نمایش» به اکران آنلاین رسید/ «تیر خلاص» به فرانسه
به گزارش خبرگزاری مهر، اکران آنلاین فیلم کوتاه «نمایش» به نویسندگی و کارگردانی محمدمهدی سجادی در سایت تیوال آغاز شد.
مهدی شاهدی و میلاد تاجیک بازیگران این اثر هستند. در خلاصه داستان این فیلم آمده است: «جوانی به روایت قتلی اعتراف میکند که نمیداند این بازگویی نمایشیست که او را نجات میدهد یا حقیقتی میشود برای سرانجام زندگیاش.»
دیگر عوامل این اثر عبارتند از: مترجم: هومن صالحی، مجری طرح: مجید اقبالی، مدیرتولید: امیر شاهحسینی، مدیر اجرایی: دانیال رضایی، دستیار کارگردان: ملیکا اصلپور، برنامهریز: سپیده مجنونی، منشی صحنه: منا خادم قاسمی، مدیر فیلمبرداری و نورپرداز: مصطفی امیری، صدابردار: سلیم پور بردباری، صداگذار: حمیدرضا حیدر اولاد، طراح گریم: سپیده نقدی، طراح صحنه و لباس: آنیتا قجر و محمدمهدی سجادی، تدوین: محمدمهدی سجادی، اصلاح رنگ: مصطفی شهباز، طراح پوستر و عکاس: فریماه اقبالی.
«تیر خلاص» به فرانسه رفت
همچنین، فیلم کوتاه «تیر خلاص» بهنویسندگی و کارگردانی رضا گودرزی و تهیهکنندگی مشترک انجمن سینمای جوانان و رضا گودرزی که به تازگی جایزه نقدی هیات داوران بیست و چهارمین جشنواره سینهکورتو اسپانیا را کسب کرده است، در بیست و ششمین جشنواره بینالمللی فیلم tre’s court فرانسه حاضر میشود.
«تیر خلاص» پیش از این در فستیوالهای سانداسکرین ایتالیا، سینه فروم اسپانیا، پاپی جسپر آمریکا، ادواستیت نیجریه، یوالیتی فرانسه، جشنواره رشد، سینه کورتو اسپانیا و cineaste دهلی هندوستان حضور داشته است.
در خلاصه داستان این فیلم آمده است: «تنها مردگان پایان راجنگ را دیدهاند. در میان کشتهها و زخمیهای میدان جنگ، سربازی تلاش میکند خودش را از دست افسر دشمنی که در حال تیرِ خلاص زدن به سربازان زخمیست نجات دهد اما زخمهای عمیقش مانع این کار میشود. افسر دشمن لحظه به لحظه به او نزدیکتر میشود و … .»
نویسنده و کارگردان: رضا گودرزی، بازیگر: رضا سیدی، مدیر فیلمبرداری: وحید ابراهیمی، تدوین: حسین جمشیدی گوهری، طراحی و ترکیب صدا: آرش قاسمی، طراح صحنه: امیر خراسانی، دستیار طراح صحنه: نوید میرزایی، طراح لباس: نیلوفر سجادی، دستیار لباس: آتنا ادینا، طراح گریم: امیر ترابی و رابعه ملا حسینی، طراح جلوههای ویژه میدانی: آرش آقابیک، طراح جلوههای بصری: کامیار شفیعپور، صدابردار: علی نویننژاد، دستیار اول کارگردان و برنامهریز: ناهید میرمحمد کاشی و محمد مفاخری، مدیر تولید: اکبر خیرآبادی، اصلاح رنگ و نور: نگین حیدری، طراح لوگو و پوستر: محمدحسین هوشمندی، عکاس: امیرحسین علیجانی، مترجم: زهرا رمضانی و محسن لالانی، تهیهکننده: انجمن سینمای جوانان ایران، رضا گودرزی، پخش بینالمللی: سینه پورت.
کد خبر 6097428